بورصة الدواجن في مصر/ بورصة دواجن الحاج منير السقا اليوم الإثنين 4-1-2021 (محدث يومياً)

نقدم لكم تقرير متكامل عن أسعار في بورصة الدواجن العمومية و بورصة الدواجن الرئيسية، والأسعار التي سوف نطرحها هي أسعار الدواجن اليوم في المزارع فقط.

وتنتشر تربية الدواجن في مصر من قبل المواطنين العاديين وخاصة أهل الريف الذي تتواجد في بيوتهم أماكن مخصصة تسمح لهم بتربية كافة أنواع الدواجن، فتربية الدواجن لها عدة مميزات منها أنها تخلص أصحاب المنزل من بقايا الطعام التي غالباً ما يتم إلقائها في القمامة ولا يتم الاستفادة منها، بالإضافة أن هذه الدواجن تقدم لمربيها البيض الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.

وأدى قرار البنك المركزي بتعويم الجنيه في شهر يونيو لعام 2016 م  إلى ارتفاع الكثير من السلع داخل الجمهورية ومن ضمنها أسعار الدواجن سواء التي في المزارع أو في الأسواق، حيث أن تعويم الجنيه رفع سعر الدولار الذي بالتالي رفع سعر الأعلاف التي يتم استيرادها من الخارج لتغذية الدواجن، كماأن هذا قد أدى لاختلاف في حركة العرض والطلب في بورصة الدواجن الرئيسية.

أسعار دواجن مزارع مصر اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية وبورصة الدواجن العمومية

يترواح سعر كيلو الرومي البرونزي والذي يتم تربيته داخل المنازل أو المزارع  من 40 إلى 45 جنيه، أما سعر كيلو الرومي الأبيض فيترواح من 35 إلى 40 جنيه مصري.

أما بالنسبة للبط فإن أشهر أنواعه في مصر هو البط المكسوفي ويتميز بعدة مميزات منها أنه مريح في عملية التربية سواء التربية المنزلية أو داخل المزارع، كما أنه يستجيب بسرعة كبيرة لمواد التسمين التي تُعطى له منذ صغره وحتى يتم أسابيع ويستهلك كمية علف  في تلك الفترة تعادل الـ 9 كجم، ولا يُنصح بالتسمين لمدة أكبر من ذلك لان البط في هذه الحالة سوف يحتاج إلى كميات أكبر من العلف مما يؤدي لرفع سعر شرائه وهذا سوف يرهق المستهلك بالطبع ويضر بالمربي، وقد وصل سعر كيلو البط المكسوفي اليوم إلى 12.5 جنيه، أما سعر كيلو البط المولار فقد وصل إلى 13 جنيه.

بورصة الأرانب

الأرانب من الحيوانات الأليفة التي تكثر تربيتها في مصر ويقبل المواطنين على شراءها وتناولها بشكل كبير، واليوم وصل سعر كيلو من لحم الأرانب من 40 إلى 42 جنيه.

بورصة أعلاف الدواجن في مصر 

ملحوظة: الأسعار الموضحة بالجدول أعلاه هي أسعار الطن من كل نوع بالجنيه المصري.

تربية الدواجن في مصر

إن حالة الارتفاع في أسعار بورصة الدواجن الرئيسية (بورصة الفراخ الحاج منير السقا ) و بورصة الدواجن العمومية في مصر لجأ الكثير من المزارعين إلى استخدام منشطات نمو غير مصرح بها من قبل وزارة الصحة المصرية لزيادة حجم الدواجن وهذا له ضرر كبير على صحة المستهلكين وهذه المنشطات تؤدي إلى تضخم حجم الدجاج بشكل كبير وغير صحي في نفس الوقت ويستفيد هذه التجار بأنهم لا يضطرون إلى شراء كمية كبيرة من العلف وبفي نفس الوقت يرفعون من أسعار دواجنهم بسبب كبر حجمها ووزنها فيزيد مكسبهم بطريقة غير شرعية وتكون صحة المستهلك هي ثمن ذلك.

شاهد أيضاً: اسعار بيض الدواجن في البورصة اليوم

على ماذا يعتمد انخفاض وارتفاع أسعار الدواجن في مصر؟

إن أسعار الدواجن في مصر ليست مستقرة فهي ترتفع وتنخفض لارتباط أسعارها بأسعار الدولار وذلك لان الأعلاف التي يتم تقديمها للدواجن يم استيرادها لذلك فإن أي ارتفاع أو انخفاض في أسعار الأعلاف يؤثر مباشرة على سعر الدواجن.

كما أن العرض والطلب يؤثر أيضاً على انخفاض وارتفاع الدواجن في مصر، فعلى سبيل المثال يرتفع سعر الدواجن بجميع أنواعها في شهر رمضان لأن الطلب على الدواجن في هذا الوقت من السنة يكون كبير جداً وذلك لان الدواجن عنصر مهم جداً في مائدة إفطار رمضان التي تكثر فيها التجمعات وموائد الرحمن،  أيضاً الأمراض التي تواجه الدواجن وصغار الفراخ كالكتاكيت خاصة في فصل الشتاء تتسبب في وفاة الكثير من صغار الدواجن، مما يقل عدد الدواجن المعروضة بالنسبة للطلب عليها  فترتفع بورصة الدواجن حينئذ سواء بورصة الدواجن الرئيسية (بورصة الحاج منير السقا) أو بورصة الدواجن العمومية.