الدواجن من من اللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة جداً من البروتين والدواجن مهمة جداً للأطفال لساعد على نمو أجسامهم كما أن الدواجن هي الطعام المناسب لكبار السن لان الدواجن لا تحتوي الا على نسبة قليلة من الكوريسترول كما أن الأطباء يوصون بضروورة تناول المرأة الحامل والمرضع للدواجن ويتأثر سعر الدواجن في مصر بشكل أساسي بسعر الدولار وذلك لأان الأعلاف والادوية التي تحتاجها تربية الدواجن يتم أستيرادها من الخارج كما أن العرض والطلب من العوامل التي تؤثر على اسعار الدواجن فكلما زاد الطلب على الدواجن ارتفعت الأسعار وكلما قل الطلب انخفضت الأسعار .
أسعار البيض في مصر اليوم :
- سعر كرتونة البيض البلدي اليوم هو 42 جنيه .
- سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم هو 35 جنيه .
- سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم هو 35 جنيه .
أسعار الدواجن اليوم في مصر :
- متوسط سعر الكتكوت الأبيض اليوم يتراوح بين 7.75 جنيه و8.50 جنيه .
- متوسط سعر الكتكوت ساسو اليوم يتراوح بين 3.50 جنيه و3.75 جنيه .
- متوسط سعرالكيلو من الفراخ البيضاء يتراوح بين 25 الى 30 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من الفراخ البلدي يتراوح بين 30 إلى 40 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من لحم الأمهات يتراوح بين 17 إلى 20 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من الدجاج الرومي يتراوح بين 30 إلى 40 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من الحمام يتراوح بين 40 إلى 60 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من الأوز يتراوح من 43 إلى 55 جنيه .
- متوسط سعر الكيلو من السمان يترواح من 20 إلى 30 جنيه .